雪の便りもちらほら入り始めたので、今日、菜園を手じまった。
まず、ミニキャロットを引き抜き、次に春菊を最後に収穫した。
ミニキャロットは御覧のように大きさがまちまち。
農家のようには、なかなかうまくいかないものだ。こちらは妻に頼んでピクルスにする予定。春菊はごまあえにして、夕食にいただくつもり。
あと畑には大根が数本植わっているが、うまく成長してくれるかどうか。
雪が降る前に、食べられるくらいになんとか太ってほしいものだが。こればかりは自然に任せるしかない。
昼から時間があったので、ダリアの球根を掘り上げた。それがこちら。
けっこう立派な球根。昨年は腐らせてしまったので、今年は何とか無事に冬を越してほしい。
そういえば、妻のお母さんに預けていたブラックベリーがジャムになって戻ってきた。
右端はお母さん手作りのプラムのジャム。甘くておいしい。ブラックベリーはほんの少ししか採れなかったラズベリーを混ぜてくれて、香りがとてもよく出来上がっていた。お母さん、いつもありがとうございます。
これで庭の作業は冬囲いだけだ。来月のメインイベントである。
