菜園日誌 ⑧ ラディッシュと春菊の収穫

今週に入って、ようやく野菜が実りだした。

まず、数日前にラディッシュを収穫した。

数は少ないけれど、サラダの彩りとしてはちょうど良い量だ。

更に今日は、先週に続いて春菊の２度目の収穫。

けっこうな量がとれて、夕食にゴマ和えでおいしくいただいた。

絹さやもいい感じで花をつけてきた。

ほかにキュウリやトマトも順調に育っているので、来週くらいから、いろいろ収穫できそうだ。

たくさんとれて、すこしでも物価高に抵抗できればいいのだが。