一昨日にキュウリと絹さやを今年初めて収穫した。
今年の初めとしてはちょっとさびしいか。絹さやは昨日のとれたぶんとあわせて、ゆでて、マヨネーズでいただいた。我が家の初物はいつもこんなものだ。
これから、夏にむけて、どんどん収穫量が増える予定。
今日は春菊を収穫した。
春菊だけはいつも満足のいく量を収穫できる。何年か前、広島のうさぎ島へ遊びに行ったとき、妻がうさぎの餌として持って行ったくらいだ。今日はゴマ和えでおいしくいただいた。採った株をほおっておくとまた、成長してくるので、3回くらいは楽しめる。
今年はほかの作物も、いまのところとても順調に成育しているように見える。これから実りの季節がやってきそうだ。
ところで、先日接種した新型コロナワクチンの話だけれど、今日はほとんど腕の痛みも消え、通常に戻ったようだ。これで、免疫を獲得できるのなら、うたないという選択肢はないように思える。まあ、その人自身の判断だけどもね。2回目は7月末の予定。
私や妻の親はすでに2回目をうち終わっていて、一安心。この心理的な余裕は、なにごとにもかえられない気がする。